17 juin 2014

Ma recette de Charlotte aux fraises...

Avec le beau temps du week end dernier, j'avais envie d'un dessert frais et de saison. Les fraises s'imposaient à moi... Puis Melle L. voulant se joindre à moi , je me suis dit que ce dessert lui permettrait de participer aux différentes étapes , du haut de ses 3ans et demi. Pari gagné, et beau moment de partage mère-fille comme je les aime! Pour innover, j'ai voulu tenter de colorer les biscuits en rouge et jaune, j'ai donc ajouter un peu de clorant jaune et rouge dans 2 sirops. L'effet n'est pas très marqué. J'en mettrai un... [Lire la suite]

14 mai 2014

Les délicieuses tartelettes aux fraises de Melle L.

S'il est un dessert que ma chipie adore , c'est par excellence ces mini tartelettes aux fraises qu'elle prend grand plaisir à préparer avec moi  et à déguster!   Ingrédients: Pâte sablée pour une dizaine de tartelettes:                                     - 200G de farine ... [Lire la suite]
16 avril 2014

Les petites joies du printemps...

On les a planté en automne, on les a arrosées, on les a guetté, attendues et les voilà enfin qui pointent leur nez,  sous le soleil d'avril: Les fraises! Melle L. a hâte de ramasser sa récolte dans son petit panier. Pour cela, il va falloir que Mr  soleil colore encore un peu les mets tant désirés...